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尾建物と空間感(御菓子而 藤丸)

先日、ずっと行きたかったお店へ
行ってきました。

日常から非日常へ
心が移り変わっていくための狭い露地を
歩いていくと、、、

尾建物と空間感(御菓子而 藤丸)_f0202785_18525598.jpg

むくり屋根に漆喰の白壁の建物。
数寄屋造りの質素でありながらも
心に贅沢を感じる空間。
三和土の土間、設い、神棚、
最小限の陳列ケース、等。
必要なものだけしか
そこには存在しません。
そして、さり気ない接客。
全てにおいて“控えめ”で
凛とした佇まいの中に感じる緊張感が
すごく心地良かったです!

見掛け倒しのお店では
感じることの出来ない
奥深さと心地良さを感じました!!

その世界観で作られる
和菓子(茶席菓子)が
とても上品で美味しかったことは
言うまでもありませんね。


ロンドもこういう空気感を
表現したいなぁと
思いました。
とても勉強になりました。




by rondeism2 | 2016-12-22 21:49 | 趣味(建築・庭園・他)
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